21 Şubat 2015 Cumartesi
Malzemeler:
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt veya su
4 çorba kaşığı tereyağı
1 küçük paket çam fıstığı
Yapılışı :
Tavaya yağı koyun. Fıstık ve irmiği ilave edin. Kısık ateşte yaklaşık 45 dakika kavurun. Sütü şekerle birlikte ısıtın. Kavrulmuş irmiğe ilave edin. Yalnız sıçrayabilir, dikkat edin. İrmik suyunu çekene kadar karıştırın. Kapağını örtüp 15 dakika dinlendirin. Afiyetle....
İrmik helvasında başka bir yöntemim daha var ve bence bu daha güzel oluyor.Aynı işlemleri yaptıktan sonra süt ilave etme aşamasında sütü şekersiz olarak ilave ediyorum. Suyunu çektikten sonra ocağı kapatıp şekeri üzerine döküyorum. Bu aşamada karıştırmıyorum. Kapağını örtüp 15 dakika sonra karıştırıyorum. Sonra 15 dakika daha dinlendiriyorum. Bence denemeye değer :)
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(Atom)
-
Malzemeler: 1 çorba kaşığı tereyağı 1 bardak irmik 1,5 bardak toz şeker 2 bardak sıcak su Dolmalık fıstık -
Malzemeler : 1 paket makarna (Ben peynirli tortilla kullandım) 1 paket mantar (400 gr) 1 küçük soğan 2 diş sarımsak 1 adet yeşil b... -
Kara buğday protein açısından oldukça zengin bir besin kaynağı. Bu konuda birçok yazı okudum. Faydaları saymakla bitmiyor. Merak edenler... -
Malzemeler : 750 gr karides 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak Tuz Pul biber -
Dün tattığım muhteşem bir lezzeti sizinle paylaşmak istedim .Balkan Tatlısı deniyor. Trileçe ne demek diye araştırdım. Üç sütlü anlamına g... -
Uzun zamandır düşündüğüm ama uygulamakta epey geciktiğim bir tarifi paylaşmak istiyorum sizinle. Yolu köyden geçen herkes orada y... -
ÜÇ RENKLİ ÜÇ FARKLI LEZZET Keki için: 2 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı kakao Yarım çay bardağı süt 1 su bardağı u... -
Malzemeler: 1 litre süt 2 fincan un 1 su bardağı toz şeker 125 gr margarin 1 çay kaşığı damla sakızı -
Malzemeler : 1 kg temizlenmiş bal kabağı 1 su bardağı toz şeker 2 adet karanfil -
Yapılışı çok kolay özellikle çocukların seveceği bir makarnayı sizlerle paylaşıyorum. Tarif Reyhan'dan. Biz çok sevdik. Eline sağlık ...
0 yorum:
Yorum Gönder