NURLUTARİF

Malzemeler :

4-5 adet domates
Bir kase tulum peyniri
Kekik, pul biber

Yapılışı :

Kahvaltınızı renklendirmek o kadar da zor değil. Pişmiş domatesin faydalarını bilmeyen yoktur.
Domates piştikçe likopen oranı artar ve zeytinyağı ile birlikte yenildiğinde vücut tarafından daha iyi sindirilir. Birçok hastalığın tedavisinde etkilidir.

Likopenin Faydaları:
Likopen; büyük bir antioksidan kaynağı olup, zarar görmüş hücreleri onarmaktadır. Böylece çeşitli kanserleri önleyebileceği görülmektedir. Araştırmalara göre; prostat kanseri, sindirim sistemi, rahim kanseri, meme kanseri, mide kanseri ve akciğer kanserini engelleyebilmektedir. Ayrıca kadınlarda kalp ve damar hastalığını koruyucu etkiye sahiptir.
Kandaki kolesterol oranının düşmesine yardımcıdır. Toronto Üniversitesi’nin yaptığı bir araştırmaya göre likopen; LDL kolesterolün oksidasyonunu baskılayarak koroner kalp hastalığı riskini azaltmaktadır.

Likopen akciğerdeki iltihaplanmayı onarıp astım riskini azaltmaktadır. Günde 1 porsiyon ve daha fazla domates ve türevlerini tüketmek prostat kanserini önleyici etkiye sahiptir.
Kan basıncını düşürücü etkiye sahiptir Ayrıca likopen; cildin oksijeni daha iyi ve etkili. kullanmasını sağlar.
 Bu kadar gereksiz bilgiden sonra tarifimizi verelim:)
Domatesleri dilimleyin. Dilediğiniz peynir türünü dilimlerin üzerine yerleştirin. Kekik ve pul biber serpiştirin.Fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyetle ...