5 Ocak 2015 Pazartesi
Malzemeler :
6 adet biftek (dövülmemiş olsun )
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı domates salçası
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
2 su bardağı sıcak su
Yapılışı:
Bifteğin yumuşak ve sulu olması için eti mühürlüyoruz. Bunun için tavayı iyice ısıtın. Biftekleri kızgın tavada suyunu bırakmadan iki taraflı kızartın. Buna mühürleme deniyor. Daha sonra tereyağını ekleyin. Sıcak suda salçayı eritin.. Ete ilave edin. Sarımsakları da bütün olarak koyduktan sonra kısık ateşte 15 dakika pişirin.Yumuşamamış ise sıcak su ekleyebilirsiniz. Ocaktan almadan kekik ilave edin. Son derece lezzetli bir yemek sizi bekliyor. Afiyetle...
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(Atom)
-
Malzemeler: 1 çorba kaşığı tereyağı 1 bardak irmik 1,5 bardak toz şeker 2 bardak sıcak su Dolmalık fıstık -
Malzemeler : 1 paket makarna (Ben peynirli tortilla kullandım) 1 paket mantar (400 gr) 1 küçük soğan 2 diş sarımsak 1 adet yeşil b... -
Kara buğday protein açısından oldukça zengin bir besin kaynağı. Bu konuda birçok yazı okudum. Faydaları saymakla bitmiyor. Merak edenler... -
Malzemeler : 750 gr karides 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak Tuz Pul biber -
Dün tattığım muhteşem bir lezzeti sizinle paylaşmak istedim .Balkan Tatlısı deniyor. Trileçe ne demek diye araştırdım. Üç sütlü anlamına g... -
Uzun zamandır düşündüğüm ama uygulamakta epey geciktiğim bir tarifi paylaşmak istiyorum sizinle. Yolu köyden geçen herkes orada y... -
ÜÇ RENKLİ ÜÇ FARKLI LEZZET Keki için: 2 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı kakao Yarım çay bardağı süt 1 su bardağı u... -
Malzemeler: 1 litre süt 2 fincan un 1 su bardağı toz şeker 125 gr margarin 1 çay kaşığı damla sakızı -
Malzemeler : 1 kg temizlenmiş bal kabağı 1 su bardağı toz şeker 2 adet karanfil -
Yapılışı çok kolay özellikle çocukların seveceği bir makarnayı sizlerle paylaşıyorum. Tarif Reyhan'dan. Biz çok sevdik. Eline sağlık ...
0 yorum:
Yorum Gönder