25 Ağustos 2014 Pazartesi
Malzemeler:
1 orta boy soğan
1 adet yumurta
1 kaşık nişasta
3 kaşık un
1 çay bardağı süt
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Galeta unu (yoksa un)
Kızartmak için sıvı yağ
Sos için:
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı beyaz peynir
1 tutam dereotu
1 diş sarımsak
Bir tatlı kaşığı zeytin yağı
Yapılışı:
Soğan 1 parmak kalınlığında halka halka doğranır. Katları ayrılır. Yumurta, süt, nişasta, un, kabartma tozu, tuz karıştırılır.Krep kıvamında hamur elde edilir. Soğan halkaları bu karışıma batırılır. Daha sonra galetaya bulanır.(Galeta yoksa una bulanır.) Kızgın yağda kızartılır.
Sos malzemesi karıştırılır.Soğan halkaları sosa batırılarak afiyetle yenir.
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(Atom)
-
Malzemeler: 1 çorba kaşığı tereyağı 1 bardak irmik 1,5 bardak toz şeker 2 bardak sıcak su Dolmalık fıstık -
Malzemeler : 1 paket makarna (Ben peynirli tortilla kullandım) 1 paket mantar (400 gr) 1 küçük soğan 2 diş sarımsak 1 adet yeşil b... -
Kara buğday protein açısından oldukça zengin bir besin kaynağı. Bu konuda birçok yazı okudum. Faydaları saymakla bitmiyor. Merak edenler... -
Malzemeler : 750 gr karides 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak Tuz Pul biber -
Dün tattığım muhteşem bir lezzeti sizinle paylaşmak istedim .Balkan Tatlısı deniyor. Trileçe ne demek diye araştırdım. Üç sütlü anlamına g... -
Uzun zamandır düşündüğüm ama uygulamakta epey geciktiğim bir tarifi paylaşmak istiyorum sizinle. Yolu köyden geçen herkes orada y... -
ÜÇ RENKLİ ÜÇ FARKLI LEZZET Keki için: 2 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı kakao Yarım çay bardağı süt 1 su bardağı u... -
Malzemeler: 1 litre süt 2 fincan un 1 su bardağı toz şeker 125 gr margarin 1 çay kaşığı damla sakızı -
Malzemeler : 1 kg temizlenmiş bal kabağı 1 su bardağı toz şeker 2 adet karanfil -
Yapılışı çok kolay özellikle çocukların seveceği bir makarnayı sizlerle paylaşıyorum. Tarif Reyhan'dan. Biz çok sevdik. Eline sağlık ...
0 yorum:
Yorum Gönder