9 Ekim 2014 Perşembe
Malzemeler :
1 kg kabak
4 orta boy domates
1 orta boy soğan
1 çay bardağı zeytin yağı
2 diş sarımsak
Bir kaç yaprak taze reyhan
1 adet acı yeşil biber (acı sevenler için)
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yeteri kadar tuz
Yapılışı :
Bayramda yeterince et yedik biraz da sebze yiyelim diyorsanız, hafif ve lezzetli bir kabak yemeği yapabilirsiniz.
Tencereye yağı koyun. Soğanı yemeklik doğrayıp pembeleşinceye kadar karıştırın. Kabağı doğrayıp ekleyin. Tencerenin kapağını kapatarak ara sıra karıştırın. Domatesleri doğrayın, sarımsak ve biberle beraber kabağın üzerine ekleyin. Şekeri ve tuzu ilave edin.Reyhanı da koyduktan sonra karıştırmadan kısık ateşte pişirin. Yaklaşık 20 dakikada pişer. Afiyetle...
Kaydol:
Kayıt Yorumları
(Atom)
-
Malzemeler: 1 çorba kaşığı tereyağı 1 bardak irmik 1,5 bardak toz şeker 2 bardak sıcak su Dolmalık fıstık -
Malzemeler : 1 paket makarna (Ben peynirli tortilla kullandım) 1 paket mantar (400 gr) 1 küçük soğan 2 diş sarımsak 1 adet yeşil b... -
Kara buğday protein açısından oldukça zengin bir besin kaynağı. Bu konuda birçok yazı okudum. Faydaları saymakla bitmiyor. Merak edenler... -
Malzemeler : 750 gr karides 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak Tuz Pul biber -
Dün tattığım muhteşem bir lezzeti sizinle paylaşmak istedim .Balkan Tatlısı deniyor. Trileçe ne demek diye araştırdım. Üç sütlü anlamına g... -
Uzun zamandır düşündüğüm ama uygulamakta epey geciktiğim bir tarifi paylaşmak istiyorum sizinle. Yolu köyden geçen herkes orada y... -
ÜÇ RENKLİ ÜÇ FARKLI LEZZET Keki için: 2 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı kakao Yarım çay bardağı süt 1 su bardağı u... -
Malzemeler: 1 litre süt 2 fincan un 1 su bardağı toz şeker 125 gr margarin 1 çay kaşığı damla sakızı -
Malzemeler : 1 kg temizlenmiş bal kabağı 1 su bardağı toz şeker 2 adet karanfil -
Yapılışı çok kolay özellikle çocukların seveceği bir makarnayı sizlerle paylaşıyorum. Tarif Reyhan'dan. Biz çok sevdik. Eline sağlık ...
0 yorum:
Yorum Gönder